Салат из копченой курицы на праздник

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарезаем копченую курицу.

Нарезаем кубиками огурец.

Маринованные шампиньоны можно нарезать тоненькими дольками.

Лук маринуем заранее.

Яйца натираем на мелкой терке.

Сливаем воду с консервированной кукурузы, зелень мелко нарезаем.

Готовим майонез из сметаны: 2 желтка разотрите с 0,7 ч. л. горчицы.

Добавьте 200-300 мл жирной сметаны.

Перемешайте, добавьте соль, сахар и специи по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.

Подаем к столу в красивой салатнице.

Author: gluttons