Свиная вырезка с домашними чипсами на гарнир

Пошаговый рецепт приготовления

Свиная вырезка

1. Сливочное масло смешайте с солью, приправой, чесноком, сушеным луком и перцем.

2. Масляную смесь распределите по фольге под размер мяса

3. Выложите мясо и заверните в два слоя фольги

4. Выпекайте в разогретой до 200-220 градусов духовке 45-50 минут

*Сок можно использоваться в качестве соуса

Чипсы

1. Картофель натрите тонкими дольками и выложите на противень одним слоем.

2. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут

Author: gluttons