Ёжики картофельные

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель нарезаем, смазываем, подсаливаем.

Фаршируем мясной нарезкой.

Запекаем в духовке в 2 этапа.

1 этап 45 минут, 200 градусов.

Посыпаем сыром и еще 15 минут, на 180 градусах.