Месяц: Июль 2021

Кабачковый рулет с сырной начинкой и помидором

Пошаговый рецепт приготовления Натираем кабачок на мелкой терке, солим. Оставляем на 10 минут. За это время кабачок выделит сок. Тертый овощ несильно отжимаем, сок сливаем. Добавляем к отжатой кабачковой массе куриные яйца, пару щепоток соли, перчим (по вкусу), 2 столовые…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Кабачковый рулет с сырной начинкой и помидором

Ученые: зеленый чай сжигает жир на животе

По мнению специалистов, зеленый чай является эффективным средством для того, чтобы убрать жир с живота, пишет Express. Ученые провели исследование, в котором принимали участие взрослые жители Китая, у которых был отмечен высокий процент жира в области живота. Людей разделили на…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Ученые: зеленый чай сжигает жир на животе

Маринованные огурцы «шашлычные»

Пошаговый рецепт приготовления Чтобы было быстрее, сразу ставим маринад закипать. Для этого наливаем в кастрюлю воду, высыпаем соль, сахар, добавляем, лавровый лист, перец горошком чёрный и душистый, я обязательно добавляю немного красного жгучего перца. Уксус в маринад пока не добавляем….

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Маринованные огурцы «шашлычные»

На кефире и с рыбой: как готовят окрошку в разных регионах России

Окрошка — любимое россиянами летнее блюдо, которое готовят на основе овощей, зелени, мяса, яиц и горчицы. Холодный суп предлагают в сезонных меню ресторанов в разных вариантах: вегетарианском, мясном, диетическом. Конечно, возникает вопрос, какая окрошка правильная. На кефире, квасе, минералке, с…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ На кефире и с рыбой: как готовят окрошку в разных регионах России

Варенье дыня апельсин с пектином на зиму, за 15 минут

Пошаговый рецепт приготовления Из дыни удаляю семечки, очищаю от кожуры, нарезаю маленьким кубиком. Очищаю апельсины от кожуры. Вырезаю середину. Нарезаю апельсины произвольно. Измельчаю апельсины в измельчителе или блендером до состояния пюре. Перемешиваю сахар с пектином или желфиксом. К дыне с…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Варенье дыня апельсин с пектином на зиму, за 15 минут

Россиянам дали совет по выбору соли

Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева дала несколько советов по выбору соли. Об этом пишет агентство «Прайм». Во-первых, потребляемая соль должна быть обогащена йодом, это очень сильно влияет на здоровье. «Чтобы выбрать качественную йодированную соль с гарантированным содержанием йода, соответствующим физиологическим…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Россиянам дали совет по выбору соли

Куриное филе в сливочно-томатном соусе

Пошаговый рецепт приготовления Смешайте соль, перец, чили, паприку и растительное масло Курицу смажьте получившейся смесью Мелко нарежьте лук и чеснок На сковороде разогрейте растительное масло Филе обжарьте по 4-5 минут с каждой стороны В сковороде, где жарилась курица, растопите сливочное…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Куриное филе в сливочно-томатном соусе

Эксперты рассказали, как выбрать спелый арбуз без нитратов

Россиянам назвали способ выбрать арбуз без нитратов. Об этом сообщает «Лента.ру» со ссылкой на специалистов Роскачества. При покупке стоит учитывать локацию. Так, эксперты советуют приобретать арбузы около полей, где они растут, так как там ягоды будут точно дозревшие. Смотрите на…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Эксперты рассказали, как выбрать спелый арбуз без нитратов

Фасоль с копченой грудинкой

Пошаговый рецепт приготовления Фасоль промыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Если фасоль очень сухая, ее надо предварительно замочить в воде на несколько часов. Мелко порезать лук. Грудинку порезать небольшими кусочками. На разогретой сковороде обжарить слегка лук, добавить грудинку…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Фасоль с копченой грудинкой

Картошка с салом на углях с острым томатно — чесночным соусом

Пошаговый рецепт приготовления Соус. Натираем на терке два помидора. Добавляем мелко нарезанный острый перец и чеснок. Добавляем зелень петрушки и укропа. Солим, перчим и добавляем растительное масло. Картофель разрезаем на четыре части и заливаем кипятком на 15 минут. Сало нарезаем…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Картошка с салом на углях с острым томатно — чесночным соусом

Пирог насыпной овсяный со сметанным кремом

Пошаговый рецепт приготовления 1. Тесто: в просеянную муку добавляем сахар, соль, разрыхлитель, овсяные хлопья, перемешиваем. Сюда же натираем на терке сливочное масло и перетираем все руками в крошку. 2. Крем: в миску кладем, яйца, сахар и сметану, все взбиваем венчиком….

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Пирог насыпной овсяный со сметанным кремом

Запеченная кукуруза с соусом

Пошаговый рецепт приготовления Сливочное масло смешать с солью, перцем и паприкой. Нанести мягкое масло на кукурузу. Завернуть в фольгу и запечь в духовке. Сделать сырный соус. Сверху готовой кукурузы полить соусом и наслаждаться. Приятного аппетита! Дополнительная информация Запеченная кукуруза —…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Запеченная кукуруза с соусом