Рубрика: РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

Судачки под маринадом

Пошаговый рецепт приготовления Обжарить на масле лук и морковь затем добавить нарезанные помидоры и сок лимона. Посолить и поперчить. Добавить 1 ч.л. сахара. Разделить овощи на две части. Первую часть выложить на дно формы сверху рыбку и закрыть опять овощами….

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Судачки под маринадом

Как приготовить правильную уху: инструкция

Зачастую любой рыбный суп многие ошибочно называют ухой. Чтобы приготовить правильное блюдо, нужно соблюдать несколько правил и использовать все необходимые ингредиенты, ничем их не заменяя. Подробнее — в материале «Рамблера». 1. Выбрать рыбу Для ухи идеально подходит речная рыба, при…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Как приготовить правильную уху: инструкция

Паста с лососем в сливочном соусе: рецепт выходного дня

Все online мастер-классы и виртуальные экскурсии по музеям можно отложить на потом ради приготовления пасты. А если немного заморочиться, получится не хуже, чем в любимом итальянском ресторане Все online мастер-классы и виртуальные экскурсии по музеям можно отложить на потом ради…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Паста с лососем в сливочном соусе: рецепт выходного дня

Голец запеченный в духовке

Пошаговый рецепт приготовления Рыбу почистить, удалить жабры, промыть и обсушить бумажными полотенцами снаружи и внутри. На рыбе сделать несколько не глубоких надрезов. Положить рыбу в глубокий противень. Посолить, поперчить, посыпать укропом и обмазать этими специями рыбу, чтоб приправы попали в…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Голец запеченный в духовке

Рыбный суп с 2 видами рыбы

Пошаговый рецепт приготовления Начнем с бульона. В воду добавляем рыбу и оставляем закипать. По мере закипания, будет образовываться пена, которую нужно снимать. После добавляем в бульон немного соли и оставляем вариться минут 15-20. Пока варится бульон, займемся зажаркой. Для этого…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Рыбный суп с 2 видами рыбы

Окунь в сметане

Пошаговый рецепт приготовления Морских окуней надо почистить, обрезать все плавники и почистить. Если рыба крупная — порезать порционными кусочками, Сложить в одну емкость, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться на 20-30 минут. За это время порезать шпинат. Выложить…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Окунь в сметане

Нежный лосось в духовке

Пошаговый рецепт приготовления Лосось (можно взять любую красную рыбу) почистить и нужное количество порезать небольшими кусочками. Сложить в блюдо, посолить, поперчить, можно добавить любимых специй и сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться на 20-30 минут. За это время подготовим остальные ингредиенты….

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Нежный лосось в духовке

Торт из крабовых палочек

Пошаговый рецепт приготовления Для начала подготовим крабовые палочки. Нам нужно их развернуть в пласт. Сварим яйца. А теперь отделим белки от желтков. Белки потрем на терке, а желтки разомнем вилкой. Белки мы перемешаем с майонезом, а желтки отставим в сторонку….

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Торт из крабовых палочек

Салат с тунцом на новый год 2022

Пошаговый рецепт приготовления 1. Отварить картофель, морковь и яйца 2. Морковь и картофель потереть на крупной терке. Яйца потереть или порубить мелко. Оливки порезать кольцами. С рыбы слить масло ( или жидкость ) 3. Выложить в форму 16 см диаметром…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Салат с тунцом на новый год 2022

Лодочки из слоёного теста с красной рыбой

Пошаговый рецепт приготовления Тесто размораживаем и нарезаем полосками, затем квадратами, приблизительно 5 см Х 5 см. Слегка раскатываем. Каждый квадрат складываем пополам и делаем защипы краев при помощи вилки. Придаем заготовке форму додочки. Противень застелим пекарской бумагой. Выкладываем заготовки на…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Лодочки из слоёного теста с красной рыбой

Жареные лососевые молоки

Пошаговый рецепт приготовления Молоки хорошо промыть, очистить, добавить к ним соль, хорошо перемещать. Обвалять в муке. Жарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Жареные лососевые молоки

Килька в виноградных листьях на углях

Пошаговый рецепт приготовления В растительное масло добавляем соль, перец чили в хлопьях и копчёную паприку. Рыбку моем потрошим и удаляем хребет. Посыпаем рыбку солью, черным молотым перцем, сухим базиликом и добавляем растительное масло. Заворачиваем в виноградный лист и нанизываем на…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Килька в виноградных листьях на углях