Рубрика: ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ И САЛАТЫ

Салат с куриной печенью

Пошаговый рецепт приготовления Печень хорошо промыть и отварить до готовности. Воду обязательно подсолить и в кастрюлю можно добавить немного репчатого лука, морковь и перец горошком. После приготовления — остудить. Яйца также отварить в крутую и остудить. Куриную печень и яйца…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Салат с куриной печенью

Салат с морковью сыром и ветчиной

Пошаговый рецепт приготовления Свежую морковь и сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать соломкой. Морковь, сыр и ветчину переложить в глубокую миску, добавить 1-2 зубчика измельченного чеснока и заправить майонезом. Салат готов! Приятного аппетита!

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Салат с морковью сыром и ветчиной

Как легко приготовить паштет дома: инструкция

В паштетах из магазина много сахара и консервантов, что негативно сказывается на здоровье. Но можно сделать блюдо полезным, приготовив его самостоятельно. Как — читайте в инструкции «Рамблера». На приготовление паштета уйдет не больше 40 минут. Для этого вам понадобится: Для…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Как легко приготовить паштет дома: инструкция

Видеорецепт: окрошка по-армянски

Для армянской кухни характерно разнообразие пряностей и зелени. Именно это делает ее неповторимой и уникальной в своем роде. Сегодня шеф-повар ресторана «Кувшин» поделится с нами рецептом настоящей армянской окрошки Окрошка — король всех летних меню столицы. Нам понравилась армянская вариация…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Видеорецепт: окрошка по-армянски

Бабагануш: быстрый рецепт закуски из баклажанов

Сезон баклажанов в разгаре, чем не повод приготовить из них сытную закуску на израильский манер. Поэтапным рецептом делимся в описании Сезон баклажанов в разгаре, чем не повод приготовить из них сытную закуску на израильский манер. Поэтапным рецептом делимся в описании …

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Бабагануш: быстрый рецепт закуски из баклажанов

Видеорецепт: рататуй с моцареллой

Беспроигрышный летний гарнир. Ярко, вкусно и ароматно Рататуй – традиционное прованское блюдо из свежих овощей. Существует множество вариантов этого рецепта, но главные его составляющие это – томаты, баклажаны, цуккини, лук и болгарский перец. Мы решили попробовать немного другую интерпретацию, добавив…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Видеорецепт: рататуй с моцареллой

Рецепт икры из «синих»/баклажанов: запасаемся на зиму

Если вы любите баклажанную икру также, как я вам не захочется расставаться с ней до следующего сезона. Если вы любите баклажанную икру так же, как и мы, вам не придётся с ней расставаться до следующего сезона. Поэтому пока базары ещё ломятся от…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Рецепт икры из «синих»/баклажанов: запасаемся на зиму

Салат «искушение»

Пошаговый рецепт приготовления Куриное филе отварить и нарезать кубиком. Консервированные ананасы, также нарезать кубиками. Яйца натереть на мелкой терке (белки отдельно от желтков) Сыр — на крупной терке. Грецкие орехи мелко измельчить. Салат выкладывать слоями, каждый слегка смазать майонезом (кроме…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Салат «искушение»

Салат из копченой курицы на праздник

Пошаговый рецепт приготовления Мелко нарезаем копченую курицу. Нарезаем кубиками огурец. Маринованные шампиньоны можно нарезать тоненькими дольками. Лук маринуем заранее. Яйца натираем на мелкой терке. Сливаем воду с консервированной кукурузы, зелень мелко нарезаем. Готовим майонез из сметаны: 2 желтка разотрите с…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Салат из копченой курицы на праздник

Слоёный салат с ветчиной и помидорами

Пошаговый рецепт приготовления Картофель и яйца отварим до готовности и почистим. Сразу берем блюдо и устанавливаем сервировочное кольцо (не обязательно, можно салат просто укладывать слоями). Картофель потрем на крупной терке и выкладываем первым слоем. Картофель посолим и нанесем майонезную сеточку….

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Слоёный салат с ветчиной и помидорами

Морковь по-корейски

Пошаговый рецепт приготовления Морковь почистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Переложить морковь в глубокую чашу. Добавить соль и сахар, через чесночный пресс выдавить чеснок. помять, чтоб морковь дала сок. Лук нарезать мелким кубиком. Готовим заправку. В сковороду налить…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Морковь по-корейски

Салат «шпроты под шубой»

Пошаговый рецепт приготовления Отварной картофель натираем на крупной тёрке. Выкладываем первым слоем и покрываем сеточкой майонеза. Шпроты разминаем вилкой (масло предварительно слить). Шпроты выложить следующим слоем. Лук нарезаем небольшими кубиками, отправляем в миску, добавляем соль и немного мнем руками. Оставляем…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Салат «шпроты под шубой»

Торт из крабовых палочек

Пошаговый рецепт приготовления Для начала подготовим крабовые палочки. Нам нужно их развернуть в пласт. Сварим яйца. А теперь отделим белки от желтков. Белки потрем на терке, а желтки разомнем вилкой. Белки мы перемешаем с майонезом, а желтки отставим в сторонку….

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Торт из крабовых палочек

Салат с тунцом на новый год 2022

Пошаговый рецепт приготовления 1. Отварить картофель, морковь и яйца 2. Морковь и картофель потереть на крупной терке. Яйца потереть или порубить мелко. Оливки порезать кольцами. С рыбы слить масло ( или жидкость ) 3. Выложить в форму 16 см диаметром…

ПРОДОЛЖИТЬ ЧТЕНИЕ Салат с тунцом на новый год 2022